Az ivóvíz tisztasága közvetlenül befolyásolja az egészségedet, a mindennapi komfortérzetedet és még az ételeid, italaid ízét is. Bár hazánkban a vezetékes víz minősége nemzetközi viszonylatban kifejezetten jónak számít, a vízszűrés mégis egyre nagyobb figyelmet kap. A modern háztartásokban két fő technológia terjedt el: az aktív szén alapú szűrés és a fordított ozmózis (RO) szűrés. Mindkettőnek megvannak a maga előnyei és korlátai és a döntésed hosszú távon meghatározza, milyen vizet iszol.

1. Aktív szén (karbon) vízszűrők

Az aktív szénszűrők régóta bevált klasszikus megoldásnak számítanak, biztonságos technológiával működnek, amelyben a szénszemcsék hatalmas belső felületük révén megkötik a klórt, íz- és szagrontó anyagokat, valamint bizonyos szerves szennyezőket. A legtöbb ilyen szűrő ezüstionokkal van kezelve, hogy megakadályozza a mikrobák elszaporodását a szűrő belső részében.


A szűrés hatékonyságát alapvetően két tényező határozza meg:
• A szűrési méret, amit mikronban adnak meg (1 mikron a milliméter ezredrésze).
• A szén forma és tömörítés módja, amely lehet szénpor, granulátum, extrudált karbonblokk vagy kerámiával rögzített blokk.
A magyar ivóvíz esetében 0,5 mikronos szűrési érték már biztonságos és hatékony választás. Ez a finomság a mikroműanyagok jelentős részét is kiszűri, miközben megtartja az egészséges ásványi anyagokat például kalciumot és magnéziumot, amelyek a víz kellemes ízét adják.


Aki igazán magas minőséget szeretne, annak érdemes megfontolnia az ultraszűrést (0,15–0,20 mikron), amely még harmonikusabb ízprofilt biztosít, csökkenti a vízkövesedést, és kifejezetten selymes vízélményt nyújt. Ilyen például a Profine Gold szűrőcsalád, amely a gourmet vízfogyasztók körében is népszerű.
Fontos megjegyezni, hogy a kancsós szűrők bár kényelmesek, nyitott rendszerük miatt komoly élelmiszerbiztonsági kockázatot rejthetnek, ha a patronokat nem cserélik időben (6–8 hetente).

2. Fordított ozmózis

A fordított ozmózis technológia eredetileg katonai célokra készült, olyan terepekre, ahol a vízforrás bizonytalan vagy szennyezett. Az RO szűrés során a víz egy félig áteresztő membránon préselődik át, amely gyakorlatilag minden, a vízmolekulánál nagyobb részecskét visszatart (nehézfémeket, baktériumokat, vírusokat, hormonmaradványokat és egyéb szennyezőket is) ezáltal laboratóriumitisztaságú vizet kapunk.

Az eredmény: szinte teljesen tiszta víz, amely kémiailag a desztillált vízhez hasonló, de forralás nélkül készül.
Előny: maximális biztonság és szennyezőanyag-mentesség.
Hátrány: az összes ásványi anyagot eltávolítja, így a víz „üres”, íztelen lehet. Ez egyeseknek nem jelent problémát, mások viszont kevésbé szívesen isszák, és emiatt akár kevesebb vizet fogyasztanak. Ez a jelenség hosszú távon a folyadékbevitel csökkenéséhez vezethet, ami egészségügyi kockázatokat hordozhat.

3. Melyiket válaszd?

A két technológia összehasonlítása nehéz, mert a választás erősen függ az egyéni igényektől, ízlésvilágtól és a felhasználás céljától.

  • Ha a víz íze és az ásványi anyagok megőrzése fontos számodra, az aktív szén vagy ultraszűrés lehet a jobb választás.
  • Ha a lehető legtisztább víz a célod, bármilyen kompromisszum nélkül, a fordított ozmózis rendszerek nyújtják a legmagasabb szintű szűrést.

Ami mindkét esetben igaz: a jól megválasztott és megfelelően karbantartott vízszűrő pozitív hatással van az egészségre. Számos nemzetközi tanulmány támasztja alá, hogy a szűrt víz rendszeres fogyasztása csökkenti a bizonyos szennyezőanyagokhoz kapcsolódó egészségügyi kockázatokat.

Összegzés

Az otthoni vízszűrés ma már nem luxus, hanem tudatos egészségvédelmi döntés. Akár a hagyományos aktív szenes megoldást, akár az ultramodern fordított ozmózist választod, a kulcs a megfelelő szűrési technológia kiválasztása és a karbantartási előírások betartása.
Hiszen a tiszta, jó ízű víz nemcsak szomjat olt, hanem élménnyé teszi a mindennapi folyadékfogyasztást is.